《肠外与肠内营养》（双月刊）创刊于1994年，由南京军区南京总医院；解放军普通外科研究所主办。为中华外科学会营养支持学组专业杂志，由中国工程院院士黎介寿主编。
《肠外与肠内营养》其宗旨为交流推广肠外与肠内营养的科研成果，总结临床经验，传递信息，促进我国营养支持专业的发展。内容求新求实、学术、编辑、印刷质量高标准，严要求，受到专家和读者好评，是外科医护人员、营养支持研究人员、医学院校师生的必读材料，被列入国家科技部中国科技论文统计源期刊，已入编《中国学术期刊（光盘版）》，《中国期刊网（专题全文数据库）》，被选为中国科学引文数据库来源期刊。
《肠外与肠内营养》1995年参加江苏省科技期刊十年发展成就回顾展，获“优秀参展期刊奖”；1999年参加第三次医学期刊质量评比获“编辑质量优秀奖，被北大2000版核心期刊收录。
北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、上海图书馆馆藏、万方收录(中)、知网收录(中)
Caj-cd规范获奖期刊、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国核心期刊遴选数据库、中国科技期刊核心期刊、全国中文核心期刊
论著、论著摘要、实验室技术、综述、讲座、学术会议信息、营养支持护理、院士论坛
一、肠外与肠内营养为维护作者合法权益，今后凡投寄本刊稿件的作者除在文稿上署名外，请在附级的“论文专用使用权授权书”上由作者亲笔签名寄加编辑部。
二、为贯彻《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》便于期刊上网和读者检索，文稿须增加有关标识，特别是以下几方面：
1.作者简介，包括姓名、出生年、性别、民族（汉族可省略）、籍贯（省、市、县）、职称、学位、所从事专业。
2.A类文献——理论与应用研究学术论文（包括综述、报告）须附中文摘要、关键词和相对应的英文摘要、关键词
3.文后参考文献著录齐全。
[期刊]：作者（1-3位时全写，中间加逗号，4位以上只写前3位后加“等”或“elal.”最后两作者之间一律不加“和”“and”“&”一类连词）.文题.刊名,年份,卷(期)：起止页。
[专著]：作者.书名.卷次.版本(第一版可省略)，出版地：出版者，年份.起止页。
三、为使肠外与肠内营养进一步与国际接轨，拟逐步增加英文标识，除英文摘要（包括作者、单位、地址）、关键词外，文内图、表的题目均要中英文对照。
