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《南方水产科学》是由中国水产科学研究院南海水产研究所主办，国内外公开发行的学术类水产科技期刊。创刊于2005年（原名：南方水产），主要报道渔业资源、捕捞技术、渔业设施、渔业环境保护、水产养殖与增殖、渔业生物病害、水产品加工与综合利用以及水产基础研究等方面的论文、研究简报、综述等。2008年入选中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊），2011年入选RCCSE中国核心学术期刊以及《中文核心期刊要目总览》2011年版，2013年入选中国科学引文数据库（CSCD），2009年以来先后被美国《化学文摘》（CA）、美国剑桥文摘（自然科学版）（CSA）、英国《动物学记录》（ZR）、英国《食品科技文摘》（FSTA）、英国《国际农业与生物科学研究中心》（CABI）、俄罗斯《文摘杂志》和波兰《哥白尼索引》（IC）、DOAJ、JST等多家国际重要检索系统收录。
《南方水产科学》立足南方，面向全国，突出学术性、地域性、实用性和可读性，重点报道国内外渔业科研、生产的新技术、新成果及新动向。
知网收录(中)、统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、CA 化学文摘(美)、哥白尼索引(波兰)、国家图书馆馆藏、国际中英文、北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)、剑桥科学文摘、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、万方收录(中)、Pж(AJ) 文摘杂志(俄)
中国科技期刊核心期刊、中国期刊全文数据库（CJFD）、全国中文核心期刊、中国核心期刊遴选数据库
研究论文、研究简报、综述、总目次、专题论述
《南方水产科学》文稿应论点明确，数据可靠，语言精练，层次分明。学术栏目文稿需附300字以内的中（英）文摘要、3～5个关键词。文中一级标题序号为1，二级标题为1.1，三级标题为1.1.1，均靠左侧顶格书写。
《南方水产科学》请在文稿题名下写清作者及其工作单位名称、邮政编码；文后注明第一作者的出生年月、性别、学历、职称、主要从事工作以及具体通讯地址、联系电话、电子邮箱。
《南方水产科学》论文不超过6000字，综述不超过7000字，研究简报限4000字（含图、表等）。
本刊已全面实行网上投稿、审稿和退修，不再接受纸质投稿。作者进入本刊网站（http://www.schinafish.cn/）简单注册后即可进行网上投稿，稿件请用Word软件排版后上传。
文稿中外文字母及符号的大小写、正斜体、上下角字母、数字和易混淆的字母必须标注清楚。拉丁文生物学名的属、种名为斜体，定名人为正体，属名在文中首次出现时不能缩写。
文稿中插图一律随文档或以附件上传，图中文字、符号、数字标清楚，并注明图号、图题。图一律用黑白或灰度制作。表格一律排成三线表，由数据生成的图和表请一并附上源数据库。原图为照片的请扫描后发送（彩色照片的分辨率不低于150dpi）。
文稿中所用度量衡单位一律按国家技术监督局1993年12月27日发布的GB3100～3102-93号标准《量和单位》中规定的外文字母书写，不再使用以下括号内的汉字写法。如面积用km2（公里2）、hm2（公顷）、m2（米2）、cm2（厘米2）、mm2（毫米2），亩一律换算成公顷；体积用m3（米3）、cm3（厘米3）、mm3（毫米3）；容量用L（升）、mL（毫升）；时间用d（天）、h（时）、min(分)、s（秒）；表示浓度的ppm一律改用μL·L-1或mg·kg-1。组合单位中不能附加其他信息，例如光合速率（CO2）为27.5～31.3μmol·（m2·s）-1，不能写成光合速率为27.5~31.3μmolCO2·（m2·s）-1。
文后参考文献著录规则按照新的国家标准GB/T7714-2005执行。文中直接引用的公开发表的主要参考文献，以顺序编码制著录，即按文献在文中出现的先后顺序连续编码，在正文引用处加注上角标（如:……××[1-4]……××[5]），文后按引用顺序依次列出。
